+7 8007775939
  • ТД МИЛАМ, ООО
  • Каталог товаров
  • Бокс оглушения для КРС
Бокс оглушения для КРС
  • Бокс оглушения для КРС

Бокс оглушения для КРС

В наличии
Описание

БОКС ОГЛУШЕНИЯ ДЛЯ КРС (система обездвиживания FIFS + автоматика) БКРС

Оцинкованная конструкция с пневматическими боковыми дверьми для выгрузки ошеломленного животного. Техника выполнения надреза, контроля правильного стекания крови - в пакете дальнейшего обучения. Данный участок является самым важным участком- способ оглушения влияет на органолептические показатели мяса, консистецию (показатели пенетрометра 48-55), кислотность (рН - до 6,0).
Оглушение производится различными устройствами - от простых моделей, пистолетов до пневмомолотов с/без проникновения в череп. Участок оглушения - ключевой участок, влияющий на качество мяса, поэтому на оборудовании, этой части боен не следует экономить. Мы гарантируем корректное исполнение всех ключевых стадий оглушения - заневоливание, непосредственно оглушение, выгрузку туши и пр.

Подробнее

Бокс оглушения для КРС от компании ТД МИЛАМ, ООО, Волгограде (Россия). Купить Бокс оглушения для КРС со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!